МДК Дрожжи хлебопекарные сушеные Активные Высший сорт 20кг

МДК Дрожжи хлебопекарные сушеные Активные Высший сорт

Идеальный выбор для профессионалов, стремящихся к наилучшим результатам в хлебопечении и кондитерском деле. МДК сухие активные дрожжи высшего сорта обеспечат вашей выпечке безупречную пышность, аромат и нежную текстуру, каждый раз даря удивительное качество и вкус.

Преимущества продукта:

• Высокое качество и надежность: Наши дрожжи произведены по современным технологиям из натурального сырья высшего качества, без добавления консервантов. Они гарантируют стабильный и превосходный результат, делая выпечку пышной, румяной и ароматной.
• Идеально подходят для массового производства: Формат упаковки в 20 кг разработан специально для крупных пекарен, кондитерских и производств. Эти активные дрожжи прекрасно работают с большими объемами теста, ускоряя процессы брожения и выпечки.
• Универсальность использования: Дрожжи подходят для различных видов выпечки — от традиционного хлеба до изысканных круассанов и пиццы. Кроме того, их можно использовать для приготовления домашних напитков, которые получатся ароматными, вкусными и пенистыми.
• Экономичность и эффективность: Благодаря высокому качеству продукта, тесто быстро поднимается и идеально подходит для массового производства. Вы экономите время и ресурсы, не жертвуя качеством.
• Простота в использовании: Для активации дрожжей достаточно растворить их в теплой воде или молоке при температуре 35º - 38ºС. Уже через 30 минут они будут готовы к использованию, обеспечивая лёгкость и удобство в работе.
• Надежное хранение: Дрожжи сохраняют свои свойства до 6 месяцев при температуре от +5°C до +15°C. После вскрытия упаковки, они могут храниться до 7 дней, что делает их удобными для долгосрочного использования.

Рекомендации по использованию:

Для приготовления теста растворите дрожжи в половине стакана тёплой жидкости (вода или молоко) с добавлением чайной ложки сахара. Дайте постоять 30 минут, а затем добавьте в тесто. Оптимальная дозировка — 10-12 г дрожжей на 1 кг муки.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• Углеводы: 28 г
• Белки: 44 г
• Жиры: 2 г

МДК сухие активные дрожжи — это неизменное качество и стабильный результат. Независимо от масштаба производства, с ними ваша выпечка всегда будет на высоте. Выбирайте лучшее для вашего бизнеса!

Характеристики:

Минимальная температура хранения: +5 °C
Максимальная температура хранения: +15 °C
Форма выпуска: Порошкообразная смесь
Страна производства: Беларусь