Фальшдно для котла, D397 мм (50 л.)

Многофункциональное фальшдно для перегонных кубов и сусловарочных котлов. Устройство предназначено для работы в двух основных режимах: фильтрации браги и паровой мацерации ароматических ингредиентов.

Технические характеристики

• Материал изготовления: нержавеющая сталь
• Диаметр: 39,7 см
• Высота с ножками: 36,3 см
• Вес: 1,5 кг
• Совместимость: перегонные кубы и сусловарочные котлы

Функциональные возможности

Режим фильтрации

• Защита от пригорания браги
• Фильтрация дробины и жмыха
• Осахаривание солода
• Разделение сырья от нагреваемой поверхности

Режим мацерации

• Ароматизация спиртовых паров
• Создание фруктовых дистиллятов
• Производство ароматных водок
• Насыщение вкусом и ароматом

Комплектация

• Основное фальшдно со складной ручкой
• Набор ножек для паровой мацерации (3 штуки)
• Эксплуатационная документация

Особенности конструкции

• Складная ручка для удобства использования
• Прочная конструкция из нержавеющей стали
• Устойчивые ножки для паровой бани
• Антикоррозийные свойства
• Долговечность эксплуатации

Процесс мацерации

• Установка фальшдна на ножки в перегонный куб
• Размещение ароматических ингредиентов на поверхности
• Налив спирта крепостью 14-20° под фальшдно
• Перегонка в режиме прямотока без отбора фракций
• Получение ароматизированного дистиллята

Универсальное фальшдно Hanhi представляет собой многофункциональное решение для винокуров, позволяющее значительно расширить возможности перегонного оборудования. Устройство эффективно предотвращает пригорание густых браг и обеспечивает качественную фильтрацию сырья. В режиме паровой мацерации фальшдно позволяет создавать уникальные ароматические композиции, насыщая спиртовые пары натуральными вкусами и ароматами фруктов и трав. Прочная конструкция из нержавеющей стали и удобная складная ручка делают этот аксессуар практичным и долговечным инструментом для создания качественных домашних напитков.