Автоклав Wein 2M, 48 л

Автоклав Wein 2M, 48 л - современный автоклав для домашнего консервирования, приготовления тушёнки, рыбных и мясных консервов, овощных заготовок, солений и других продуктов. Модель сочетает большую вместимость, надежную конструкцию и возможность приготовления как в режиме «на воде», так и в режиме «на пару».

Автоклав изготовлен из медицинской нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и рассчитанной на длительную эксплуатацию. Толщина стенок составляет 1,5 мм, крышки - 3 мм, что обеспечивает прочность конструкции при работе под давлением.

Wein 2M 48 л оснащен удобной системой фиксации крышки с байонетным соединением. Крышка устанавливается одним движением, обеспечивая надежную герметизацию рабочего пространства. Пищевой силиконовый уплотнитель сохраняет плотность прилегания и рассчитан на многократное использование.

Модель позволяет готовить консервы двумя способами: на воде - для традиционной стерилизации банок с закаточными крышками, и на пару - для быстрого приготовления продуктов в герметичной таре. Рабочая температура достигает 120 °C, максимальное рабочее давление - 2,5 бар.

Благодаря объему 48 литров автоклав позволяет за один цикл приготовить большое количество домашних заготовок. Вместимость составляет до 40 банок объемом 0,5 л при использовании режима без ТЭНа.

Конструкция Wein 2M также подходит для использования в качестве основы для приготовления крепких домашних напитков при установке дополнительного оборудования. Большой диаметр корпуса обеспечивает устойчивость при работе с высокими колоннами.

Преимущества автоклава Wein 2M 48 л:

• большой объем 48 литров;
• изготовление из медицинской нержавеющей стали AISI 304;
• два режима приготовления - на воде и на пару;
• надежное байонетное крепление крышки;
• рабочая температура до 120 °C;
• рабочее давление до 2,5 бар;
• возможность приготовления мясных, рыбных и овощных консервов;
• подходит для различных источников нагрева;
• гарантия производителя 3 года.

Характеристики: