Пивоварня Гамбринус – домашняя пивоварня на 55 литров

Профессиональная пивоваренная система для домашнего приготовления крафтового пива. Оборудование сочетает автоматизированное управление для начинающих и расширенные ручные настройки для опытных пивоваров. Позволяет производить до 50 литров качественного пива за одну варку.

Основные характеристики

• Объем бака: 50 литров (максимальная варка)
• Минимальный объем: 15 литров
• Максимальная засыпь солода: 15 кг
• Материал бака: Нержавеющая сталь AISI 304
• Мощность ТЭНа: 3500 Вт
• Напряжение питания: 220-240 В, 50 Гц
• Габариты: 61.6 × 61.6 × 88.3 см
• Вес системы: 28 кг
• Страна производства: Россия
• Гарантия: 12 месяцев

Технические параметры

• Толщина стенок бака: 1.5 мм
• Толщина дна: 1.5 мм
• Толщина крышки: 3 мм
• Диаметр крана: 32 мм (1.5 дюйма)
• Мощность двигателя мешалки: 60 Вт
• Скорость вращения мешалки: 60±10 об/мин
• Диаметр лопасти: 360 мм
• Длина штока: 417 мм

Функциональные возможности

• Режимы работы: Автоматический и ручной
• Регулировка мощности: 1-100% (шаг 1%)
• Диапазон температур: от 35°С
• Встроенные рецепты: 4 базовых + 10 дополнительных
• Умное управление: цифровой блок контроля

Комплектация

• Основной бак из нержавеющей стали
• Блок управления с ТЭНом (2 кг)
• Мешалка с двигателем
• Кран сливной (32 мм)
• Крышка усиленная (3 мм)
• Техническая документация
• Гарантийный талон

Преимущества системы

• Автоматизированный процесс варки
• Возможность ручной настройки параметров
• Качественная нержавеющая сталь пищевого класса
• Мощный нагревательный элемент
• Равномерное перемешивание сусла
• Подходит для начинающих и профессионалов
• Большой объем производства

Область применения

• Домашнее пивоварение
• Крафтовые пивоварни
• Экспериментальные варки
• Обучение пивоварению

Примечание

Система предназначена для использования в домашних условиях и коммерческих пивоварнях малого объема. Рекомендуется соблюдать технику безопасности при работе с нагревательными элементами и соблюдать санитарные нормы при приготовлении пива.